Hobbybrauanlage 25 Liter

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Rack Brauereianlage 150 l

2 Gefäße mit je 170 l Inhalt, für optimale Wärmeübertragung mit Sandwichboden versehen, die Pfanne mit Dunstabzug und Rohreingang für Produkt und Reinigungsflüssigkeit, einsetzbare Sprühkugel, große Öffnung mit zwei Türen und Haubenaufsatz für das Rührwerk.

Beide Gefäße können isoliert und mit einer V2A - oder Cu - Ummantelung versehen werden. Der Läuterbottich ist ebenfalls beheizbar, mit einem 2 mm gelochten, herausnehmbaren Senkboden bestückt. Es kann ein Schneidwerk installiert werden. Beide Gefäße haben den Auslauf unten, sind mit Klappventilen zu verschließen und sie werden in die Pumpleitung zusammengeführt. Die Leitung geht über die Pumpe und den Röhrenkühler nach oben, verzweigt sich in die Ausläufe zur Pfanne oder Läuterbottich, beide Ausläufe sind mit Klappventilen verschließbar. Die Pumpe ist von 0 auf 100 % Leistung regulierbar. Die beiden Gefäße sind für Gasbrenner ausgestattet, welche entweder mit Erdgas oder mit Flaschengas betrieben werden. Mit dem eingebauten MSR- Sudregler können das Maischen, Kochen und die Würzekühlung gesteuert werden. Der Läuterbottich kann zu Erhitzung des Anschwänzwassers oder die Sudvergrößerung genutzt werden.

Gärkeller- Flaschenreinigung- Flaschenfüllung- Kühlwasser

Links hinten 2 Gärbottiche, 700l Auslauf DN 32, mit Template im unteren Drittel, Temperaturfühlerrohr und Schläuche Rechts daneben: Pumpe zum Reinigen der Gärbottiche und Lagertanks. Darüber ein SKW Flaschenfüller für die Wandmontage zum Füllen der Flaschen mit verschiedenen großen Flaschenhalsmündungen und für die Füllung der 5 l Dosen. Rechts geht es in den Biertank - und Lagerraum mit 2 Lagertanks a 500 l und Platz für Flaschenbier und Fassbier. An der Wand neben der Tür links oben sind die Kühlmaschinenschalter und Regler angebracht, darunter die Spundungsregeleinheit MDR. Am Eingang zum Gärkeller vorne links oben steht die Flaschenspülmaschine. Unter der Spülmaschine ist die Stromverteilung für die darunter stehende Kühlmaschine mit den 3 Eiswasserpumpen angebracht. Mit dem Eiswasser werden die zwei Gärbottiche oder die Kühlabteilung an der Brauanlage zum Kühlen der mit Leitungswasser vorgekühlten Bierwürze versorgt. Die Gärbottiche sind über 2 MKR – Gärbottichtemperaturregler gesteuert. Die Steuerung der Würzetemperatur läuft über den MSR- Sudregler

Rack 100 Liter

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150 Liter Brauerei auf Gestell

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